Gigourit (civet)

Le gigourit ou civet est composé de tête de porc, abat, couenne, sang et vin. Le tout est cuit en marmite.

Vous pourrez le déguster froid en salade ou bien chaud avec des pommes de terre vapeur.

Le prix peut varier selon le poids de la pièce.
Poids approximatif d'une tranche de gigourit : 200 gr.

Disponibilité : En stock.

10,80€ TTC

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